Uma imersão de 6 chefs em fazendas de pesquisa, reconhecendo produtos inéditos e se dividindo entre a lida da terra e da cozinha. Iniciativas e pessoas no Brasil e no mundo que lutam agora pela regeneração do planeta através da gastronomia. Discussões com especialistas sobre o futuro da proteína animal. Um filme internacional inédito, que você só assiste aqui. Isto é Mesa Regeneração, o fórum online com soluções possíveis, que reúne o poder da cultura brasileira, da ciência e da tecnologia a favor do consumo alimentar consciente e biodiverso

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